Sukhothai var hovedstad i det første kongedømmet Siam på 1200- og 1300-tallet.

Byen har en rekke fine monumenter som illustrerer begynnelsen på den thailandske arkitekturen. Den store sivilisasjonen som utviklet seg i kongeriket Sukhothai, absorberte en rekke påvirkninger og gamle lokale tradisjoner, og den raske assimileringen av alle disse elementene skapte det som er kjent som "Sukhothai-stilen".